一个国际研究小组发现，这可能与脂肪组织中的脂质代谢(储存和清除脂质的能力)有关。随着年龄的增长，人们更有可能增重，即使他们没有吃得更多或锻炼得更少。
瑞典卡罗林斯卡研究所等机构研究人员在英国刚刚发表在《自然医学》杂志上的一篇文章说,他们的脂肪细胞54成年男性和女性的平均13年的研究,发现在研究过程中,参与者不管体重增加或减少,体内的脂肪组织脂质周转能力下降。
研究还发现，除了那些通过减少热量摄入来“对冲”的人以外，所有人的体重平均增加了20%。此外，加强锻炼有助于加速脂肪代谢。
研究人员认为脂肪组织的脂质代谢是调节体重的重要因素。研究结果可能为治疗肥胖开辟新途径。
