虾肉是一种营养价值十分丰富的肉类，并且老少皆宜，虾仁是很多人喜爱的食物，不过也有人担心虾仁会导致长胖，因此在减肥期间不敢食用，那么虾仁的热量高吗？
不高。
每100克虾仁的热量大约为48大卡，因此虾仁算是一种热量比较低的食物，除此以外虾仁的脂肪含量也比较低，但是营养价值却很丰富，是一种有助于减肥的食材。
减肥期间是可以吃虾仁的。
不过吃虾仁要注意适量，另外也要注意虾仁的烹饪方式，一般来说蒸虾仁的热量是最低的，相反有些烹饪方式会增加热量，就不利于减肥了。
1、鲜虾剔除虾线。
2、锅中加入适量的清水，放入葱姜，再撒入八角和花椒，最后加入适量料酒，大火煮开。
3、倒入鲜虾，转中火煮2分钟。
4、加入适量盐，继续煮3分钟。
5、加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味。
6、姜切末，加入适量醋，充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食。
1、锅中放入一小块黄油，烧至融化，加入麦片和大杏仁炒香。
2、水烧开，放入甜豆荚焯烫。
3、将全部调料调和于一起作为料汁待用。
4、将主料和配料全部混合在一起。
5、加入料汁拌匀即可。
