现在是吃柚子的季节，柚子凭借其酸甜爽口的口感，深受人们的喜爱和欢迎，那么柚子变红还能吃吗？吃红柚会导致大便变红吗？
根据情况而定。
由于柚子的品种比较多，有白柚和红柚之分，一般情况下要是红柚，那么它本身就是红色的，只要是没有发臭发黑，那么都是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害，其次就是白柚果肉发红，那么很有可能是白柚发生了变质，食用之后容易加重人体胃肠道负担，导致人体的健康造成伤害，所以柚子发红能不能吃需要根据实际情况而定。
综上可知，柚子变红能不能吃，需要根据实际情况决定，并不是说想吃就吃的，要是本身是红柚，那么只要是没有发生变质都可以吃，但要是白柚发红，那么这样的白柚很有可能已经发生了变质，食用之后容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，不利于人体胃肠道健康。
可能会变红。
红柚中含有大量的维生素、纤维素、有机酸等成分物质，具有较好的润肠通便的作用，促进人体肠胃消化，有利于大便的排出；其次就是柚子中含有大量的天然色素，这些色素是红色的，要是大量食用而人体不能及时将其吸收消化，那么就有可能会随着大便排出体外，导致人体大便变红。
可能是。
一般情况下红柚的果肉都是红色的，并不会出现黄色的情况，那么出现了黄色，那么很有可能是红柚存放时间太长，滋生了细菌以及微生物导致的，容易对人体的健康造成威胁，是不能再吃的。
其次还有一种原因可能是商家在拿红柚的时候拿错了，错拿白心柚子，如果真是这样，那么这样的柚子是可以吃的。
导致红心柚子变苦的原因是比较多的，红柚没有成熟时会发苦，没有处理干净残留了果瓢会苦，其次就是品种原因也会导致红柚发苦，最后就是红柚变质也会发苦，要想知道发苦的红柚能不能吃，那么就需要根据实际情况而定，一般只要不是由于红柚变质导致发苦，那么这样的红柚都是可以适量进行食用的，但要是是由于变质导致的发苦，那么这样的红柚就不建议再吃。
