做完开眼角手术之后，需要进行精心护理，才能保证伤口尽快愈合，在饮食方面也有一定的禁忌需要注意，比如辛辣食物就是绝对不能碰的，那么开眼角后多久可以吃辣呢?
开眼角后至少要忌口一个月的时间，这段时间里辛辣刺激食物是禁止食用的，所以开眼角之后至少要经过一个月的时间，待伤口慢慢愈合了，才能吃辣。
辛辣食物对于受术者来说会有一定的刺激性，吃了辣的食物之后，身体会出现燥热，出汗等现象，汗液中存在一定数量的细菌，当汗液流到切口附近，细菌大量进入切口，就容易导致伤口感染，甚至引起伤口发炎化脓，影响到开眼角后伤口愈合，而且容易引起身体其他不良反应。
做完开眼角术后，不要马上吃高盐分的食物，因为体内摄入盐分太多，就会喝很多水，而眼部肌肤是全身最纤薄的部分，因此容易引起水肿，所以建议受术者在手术后一个月内吃比较清淡的食物。
海鲜中的螃蟹，虾等动物含有组胺成分，很容易引起机体过敏，从而引起手术部位水肿，延迟伤口愈合时间。除了海鲜之外，一些易致过敏的水果，牛肉也是要忌食的。
在开眼角术后伤口完全恢复以前，有活血功效的一些食材和药物，如川芎，红花，当归等，是不能吃的，这些药材放入食物中炖汤食用，会加速血液循环，导致已经止血的伤口再次出血，或发生血肿，使得恢复期延长，对于伤口愈合也不利。
1.开完眼角可以多吃一些含维生素C的食物，如番茄，猕猴桃，草莓，动物肝脏，来帮助抑制黑色素沉积，预防皮肤颜色加深，并且更好的促进伤口愈合。
2.多吃含维生素A的食物，如动物肝脏，鸡蛋黄，牛奶，有助维护皮肤细胞功能，促使开眼角后的伤口快速愈合，并且能帮助保湿肌肤。
3.多吃凉性食物，如冬瓜，香蕉，西瓜等，能有效减少眼部炎症发生。
