羊肉汤是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值很高，很多人喜欢吃，那么冬至可以吃羊肉汤吗？冬至为什么要吃羊肉汤？
可以。
冬至的时候是可以吃羊肉汤的，羊肉汤的时候并没有特殊是将限制，任何时候只要是想吃都是可以的，并不需要太过于担心。
冬至的时候天气一般比较寒冷，这时候吃羊肉汤，羊肉性温，可以为人体补充能量，对人体的健康具有好处，很多人喜欢吃，所以冬至是可以吃羊肉汤的。
冬至的时候正处于深冬，这时候天气是比较寒冷的，冬季，人体的阳气潜藏于体内，容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况；其次羊肉味甘而不腻，性温，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬至吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，对人体的健康具有一定好处。
羊肉在中医上属于性温的食物，有去除体内寒凉之气的作用，再加上羊肉汤中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料，驱寒作用更甚，适合天气寒凉的时候食用，有很好的暖身驱寒的作用。
羊肉汤的营养价值以及食用价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以帮助增强人体的免疫力，有利于人体的健康。
羊肉汤的主要材料是羊肉，羊肉性质温和，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有较好的温补肾阳的作用，有利于人体的健康，深受人们的喜爱和欢迎。
本来冬至是没有吃羊肉汤的习俗的，但是相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉后，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，于是冬至吃狗肉从此就在民间传开来，后来不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，以希望来年有个好兆头，到后来又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药，这就是冬至吃羊肉汤的习俗，主要流传于四川等地。
