食材猪外脊肉250克鸡蛋1枚料酒1勺面粉2勺淀粉3勺番茄酱1袋鸡精半勺盐少许油尽量多些白醋3勺白糖2勺将猪外脊肉切2毫米左右的片，最好薄点。肉可以冷冻一段时间再切，这样容易切片。然后用刀背敲击肉片。用料酒一勺，鸡精半......

食材豆干250g五花肉100g油盐适量豆豉适量蒜苗适量小米椒适量大蒜适量料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉适量胡椒粉适量准备好原材料：豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁。烧热锅，放少许油，下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起......

五道家常药膳全家远离疾病一、百合栗子羹功效：润肺养阴，健脾益肾。材料：鲜百合100克，栗子去壳150克，山药30克，冰糖适量。做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。二......

食材黄牛肉250克芹菜250克小尖椒5克生姜5克蒜瓣3片1切好牛肉，牛肉最好选用里脊肉切好牛肉，牛肉最好选用里脊肉。切的话要逆着纹理切，切片，切丝都可。2把牛肉里加入鸡蛋清、生蚝、生粉把牛肉里加入鸡蛋清、生蚝、生粉。并......

食材黄瓜一根五花肉半斤盐少许蚝油少许鸡精少许蒜3瓣五花肉挑选新鲜的、层次分明的，一条五花肉洗净待用；锅内加水烧开，放入五花肉，煮大约八分熟，时间大约十五分（看肉的厚度决定）煮好的五花肉捞起控干，待凉了切块；一根黄瓜斩四......

食材面条若干胡萝卜若干肉丝少许大青菜1株鸡蛋1个蘑菇5个火腿肠1根香葱少许香豆干1块1面条的准备面条的准备。我用的一筒的那种干面，取出若干在沸水中焯水2分钟，然后用冷水冲面条使其变凉，沥干水分备用。冲凉是为了使湿......

贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。出现贫血症状该吃什么来补血呢?今天小编极力推荐三道治疗贫血的家常菜，一起来学学吧!女性出现贫血的机率是很大的，这和女性例假，怀孕，分娩有着直......

食材长茄子一条瘦肉100克胡萝卜半条花生油250克木耳50克盐鸡精生粉蚝油各少许大蒜子生姜香葱适量酱油少许1，把长茄子切成长条，把猪肉剁碎成末放蚝油鸡精盐腌一下。2,放半斤花生油下锅烧热后，放茄子中火炸。炸得有点软后......

食材胡萝卜2根鸡蛋2个面粉适量油适量盐适量五香粉适量味精适量生抽适量1胡萝卜清洗干净胡萝卜清洗干净。如果不好洗，可以用刀刮去上面的表皮。2切成细丝切成细丝。如果胡萝卜丝太长就在中间切几刀，不要切太碎。3撒上盐，......

夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中医认为，苦瓜味苦性寒，有清热解毒、消暑止渴、健脾开胃、除烦明目等功效。炎炎夏日，做几道苦瓜宴，不仅大饱口福，而且祛病养生。所以我们今天就给大家介绍三种吃苦的方法吧。苦瓜菊花牛肉汤......

食材韭菜适量辣椒适量鸡蛋3个蒜适量鸡蛋剥好，其他材料洗好切好备用锅热下油，油热下鸡蛋煎，煎至表皮金黄，装盘盛出在案板上把鸡蛋切好备用锅热加油，油热下辣椒和盐先炒一会，然后放韭菜待韭菜炒软后放鸡蛋加盐炒匀最后放入耗......

食材白菜5叶粉条1把腔骨3块油半勺盐3g花椒面1g酱油半勺葱一段味精1g白菜剥下来5个叶，洗好，控干水分把白菜掰成大块准备煮好的腔骨，这是根据人份来的哦把葱切成葱花锅里放入半勺油，油热后放入白菜炒一下，炒软后放入花椒面接......

食材草鱼1条（大概二斤）酸菜400克泡椒3-5个盐适量食用油适量五香粉适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量姜1块蒜2瓣干红辣椒3-5个花椒适量鸡蛋1枚大葱1段在市场上买的草鱼，一般都会帮你切好，你告诉他做酸菜鱼，他会帮你切的薄薄的......

绿豆绿豆消暑解渴，也有利于人体排出毒素。燕麦燕麦有助于肠道蠕动，排出毒素。小米小米粥也很适合排毒，还有一定美白作用。红豆红豆能够增加人体肠胃的蠕动，助身体排出毒素。胡萝卜胡萝卜具有清热解毒的功效。牛蒡牛蒡它有......

海带是一种常见的海产品，营养价值很高，价格也非常实惠，可以炖汤，也可以凉拌、炒着吃，那么海带和什么一起炒好吃呢？海带和什么一起炒好吃1.海带的口感爽滑、鲜香，炒着吃的时候一般会加入辣椒面、食醋等调味料，因此可以加入一些......

紫甘蓝，俗称紫包菜，是十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。它叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。那......

想学习做麻婆豆腐或家常豆腐，这两道菜在使用材料上都差不多，但不知道具体有什么区别呢？麻婆豆腐和家常豆腐哪一个更好吃呢？口感区别麻婆豆腐和家常豆腐都是川菜系食谱，但麻婆豆腐采用炖煮嫩豆腐制作而成，其中不仅有辣椒，还有......

食材土豆4个香菜2根芹菜1根折耳根3根油250G盐2t鸡精2t醋一勺酱油一勺孜然5G十三香2G白糖3G辣椒面适量蒜水2勺香油5G芝麻油2G花椒面适量在四川的土豆分为2种：一种是粉比较多的粉土豆，（做红烧菜比较多）另外一种是粉特别少的......

食材西兰花1个杏鲍菇1个大蒜2瓣大葱1小段酱油适量食用油适量食用盐适量十三香粉适量11，准备好食材杏鲍菇和西兰花1，准备好食材杏鲍菇和西兰花。2，将杏鲍菇切片，把西兰花的小花一朵一朵用手掰下来，均用清水洗净，放入盘中备用......

没事多吃吃8类家常饭菜是“防癌明星”在这个谈癌色变的时代，如何预防癌症是人人关心的话题。尽管我们每天嚷着要“防癌”，但你可能不知道，最好的抗癌营养素就藏在常见的食物中。下面这些食物，平时可要记得多吃点。1、新鲜......