苦瓜太苦，南瓜、胡萝卜有怪味，这类健康取向的食物，许多具有特殊「味道」及「口感」，经常让人望而却步。而健康食物给人的第一印象不外乎养生、天然，却很难与「美味」画上等号。事实上，透过了食材的特性，换个烹调方式煮出美味......

南瓜营养价值丰富，富含果胶、胡萝卜素等，又口感香甜，所以深受大众的喜爱，蒸南瓜是一种常见的做法，那么南瓜蒸多久才算熟透呢？南瓜蒸多久才熟透不同的工具所需时间不同。1、用电饭锅蒸需30分钟：用电饭煲蒸南瓜，一般情况下，将其......

小龙虾是生活中常见的一种食物，营养丰富，味道鲜美，非常受大众的欢迎和喜爱，但今天买的小龙虾吃不完了，那么小龙虾隔夜放冰箱还能不能吃呢？小龙虾隔夜放冰箱还能不能吃能吃。虽然说小龙虾的营养丰富，比较容易变质，但将放到冰箱......

吃羊肉有很多好处，尤其是冬天吃能很好的温补身体，羊肉除了炖汤之外，烤着吃也是很美味的，那么烤羊肉怎么腌肉口感嫩呢?烤羊肉怎么腌肉口感嫩首先将羊肉洗干净，再切成适当的大小，最好小一些，大概三厘米左右，不要太大，它会很难熟......

广西读者陈先生问:我很喜欢吃腊肠,但被一个问题困扰很久,就是腊肠外面那层薄薄的肠衣到底是什么东西?能不能食用?另外,有人说腊肠不健康,是真的吗?中国农业大学营养与食品安全博士后王国义答:肠衣是腊肠的外包装,在腊......

毛豆口感鲜嫩独特，是一种高纤维蔬菜，而且还含有丰富的植物性蛋白质和微量元素，很多人喜欢煮毛豆做下酒菜吃，那么毛豆煮多久口感最好呢?毛豆煮多久口感最好将毛豆角凉水下锅，煮开后10分钟左右就熟了，而且在煮的时候可以选择......

香菇相信大家都不陌生,它是人们的日常饮食中经常会食用到的菌类食物,香菇中含有大量的维生素D,同时它还可以增强人体的免疫能力,而且香菇中还含有双链核糖酸这种物质,这种物质能够诱导产生干扰素,可以有抗病毒的能力......

想要吃点什么燕窝来滋阴润肺、美容护肤，好朋友推荐说还不如银耳，因为燕窝和银耳的功效是一样的，而且银耳还便宜多了，这是真的吗？下面就来看看燕窝和银耳之间的功效到底有没有差别吧。燕窝和银耳的功效一样吗不一样。银耳中......

猪一般分为以下14个部位1、血脖即耳至肩胛骨前颈肉，呈条形，肥瘦相同，韧性强。适于做香酥肉、叉烧肉、肉馅等。2、鹰嘴位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉。肉质细嫩，前半部适于做酥肉，切肉丝、肉片，后半部适于做樱桃肉、过......

买了一个大南瓜，因为吃不完，切开了一半，请问切开的南瓜可以放冰箱吗？南瓜冷冻了口感会变么？切开的南瓜可以放冰箱吗可以。切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的......

桑葚酒和杨梅酒都是生活中常见的两种果酒，很多人都喜欢喝，那桑葚酒和杨梅酒那个口感更好一些呢？桑葚酒和杨梅酒哪个口感好视个人口味来定。桑葚酒主要是由桑葚制作而成的，而杨梅酒主要是由杨梅制作而成的，本身桑葚和杨梅的......

前几天在网上买了一盒阿胶糕，但是不知道是怎么回事，吃起来味道反而有些苦，请问一下阿胶糕发苦能吃吗？阿胶糕发苦是怎么回事正常的情况因为阿胶糕中的原材料有阿胶和黄酒，因此做出来的阿胶糕会有一点点苦味，但是苦味并不会很......

食材土豆3个白菜少许洋葱少许香菜点缀花生米300g土豆切丝，比凉拌稍粗一点，放到水中泡去淀粉将花生米炒熟，碾碎口感会更好锅内加入豆油烧制7成热将土豆丝炸至松脆白菜、圆葱切丝加入一些香菜加入盐、味精、少许糖和一些海......

现在是吃西瓜的季节，这时候的西瓜口感甘甜，营养丰富，很多人喜欢吃，但家人说有些西瓜太甜，可能是打了甜蜜素导致的，那西瓜注射甜蜜素口感才会变甜对吗？一起来看看！西瓜注射甜蜜素口感才会变甜对吗不一定。甜蜜素是食品生产中常......

在低温状态下，白葡萄酒的香气更集中，清新怡人，酸度更收敛明显，清爽可口，那么你知道白葡萄酒怎么喝口感好吗？白葡萄酒和奶酪一起吃清淡口味的白葡萄酒都没有橡木桶的味道，这种白葡萄酒酸度很高，口感以清爽为主，在西餐就多用来当......

大白菜是冬季最常见的一种蔬菜，它的营养成分丰富，具有很好的补益身体的作用，而且口感也是很不错的，那么大白菜什么样的品种口感好呢?大白菜什么样的品种口感好看外表：菜叶新鲜、嫩绿、菜帮洁白，包裹紧密结实无虫害的为优质......

口干有可能是因为饮水过少，进食过咸食物及大量干性食物所引起的口干，这类生理性的口干可以喝水缓解。糖尿病患者在早期的时候，也会经常出现口干和口渴等症状，由于血糖升高，糖尿病患者的排尿会增加，身体失去大量的水所以会经......

看到团购上的人参果在打折，这果子以前也没吃过，之前买的还挺贵的，现在便宜些了，不知道吃起来味道怎么样呢？人参果好吃吗口感怎样好吃，口感清甜爽口多汁，类似香瓜。真正的人参果，是原产于南美洲安第斯山脉的一种果实，一般为心型......

请勿陷入五大日常饮食误区一、炒鸡蛋放味精鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。二、上来就喝碳酸饮料可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖......

燕窝是一种名贵的滋补品，购买的人群也比较多，有的用来自己服用，有的用来送礼，那么燕窝口感脆是假的吗？燕窝口感脆是假的吗不一定。燕窝的品种和等级有很多种，而不同的品种和等级，其口感会有明显差别，而且若是烹饪手法上错误的......