银屑病俗称牛皮癣，是常见的皮肤病之一，其病因未明。好发于青壮年，自觉瘙痒，损害主要为红斑，上覆以多层银白色鳞屑，多发于头皮及四肢，并可累及全身，病程长，常反复发作。
组成：生石膏18g、玉竹15g、百合15g、大米60g、食盐适量。
制法：先把生石膏、玉竹加水煎成800mI左右，再加百合、大米煮成粥，食盐调味。
服法：早、晚餐用，每日1剂,连服7~10剂。
按语：本方具有清营凉血，养阴之功，银屑病症见皮损呈全身性弥散性潮红，鳞屑大片脱落，伴发热，心烦者，食用本粥能提高药物治疗效果。
组成：桂枝9g、杜仲9g、牛膝9g、薏米30g、白糖适量。
制法：先把前3味加水煎成1000ml,再放入薏米煮成粥，白糖调味。
服法：早、晚餐食用，每日1剂，连用半月。
按语：本粥具有活血通络，祛风除湿之功，适用于银屑病侵犯关节，尤以指趾、颈椎、骶髂关节等呈类风湿样关节炎改变，关节胀痛，活动受限为主要表现者。
组成：生槐花30g、土茯苓30g、大米60g、红糖适量。
制法：把前两味加水煎成800ml左右，放入大米煮成粥，红糖调味。
服法：早、晚餐食用，每日1剂。
按语：本粥具有清热、凉血、祛风之功，银屑病症见疹色鲜红，鳞屑肥积，出血点明显，奇痒者，药物治疗的同时，食用此粥能增强疗效。
组成：薏米30g、车前子15g(单包)、蚕砂9g(单包)、白糖适量。
制法：先把车前子与蚕砂加水煎成500ml左右,再加入薏米煮成稀粥，白糖调味。
服法：早、晚餐时饮用，每日1剂。
按语：本粥具有清热解毒，利湿之功，银屑病病发于掌跖部，伴发热口干，便秘尿赤者，服用此粥尤为适宜。
