一般情况下，软骨损伤患者吃胡萝卜、大豆、牛蹄筋、鱼肉、牛奶等食物恢复快，具体内容如下：
1、胡萝卜
胡萝卜中富含维生素，可以促进人体蛋白质的吸收，有利于软骨恢复。
2、大豆
植物性蛋白质也是软骨损伤患者所必需摄取的物质，大豆中植物性蛋白质含量极高，对于患者的恢复有益。每天摄入一定量的大豆可以极大的帮助患者进行损伤面的恢复。
3、牛蹄筋
牛蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，对软骨损伤患者帮助很大，可以帮助人体修复损伤面。
4、鱼肉
鱼肉中含有大量的蛋白质，蛋白质可以促进钙的吸收，提升骨质密度，利于创面恢复。
5、牛奶
牛奶中含有丰富的钙，软骨损伤患者需要补充一定的钙，通过钙的吸收，有利于软骨损伤部位的恢复，也可以提升骨强度。
综上所述，软骨损伤患者可以吃的食物很多，但也要注意适量，不然物极必反，影响身体恢复。建议患者出现不适的时候及时就医，在医生的指导下规范治疗，有助于身体恢复。
