吃坏肚子是否会发热需要根据患者的病情进行分析。
1、不会：如果患者吃的食物没有受到细菌感染，可能是吃未煮熟的食物或者生冷的食物，使肠道功能发生紊乱。可能会伴有呕吐、腹泻、腹痛等症状，一般不会导致体温调节中枢功能发生紊乱引起发热。
2、会：如果吃的食物受到变形杆菌、沙门菌、副溶血性弧菌等细菌感染，细菌在侵入胃肠道后，由于细菌的毒素作用，可能会导致体温中枢功能发生紊乱，或者导致胃肠道黏膜发生充血，对机体的免疫细胞造成损伤引起发热的症状。还可能会导致胃肠道黏膜受到细菌感染，使肠道发生痉挛，引起腹痛的症状。另外，还可能会导致患者出现黏液便或者水样便。
建议患者平时避免进食不卫生或者变质腐烂的食物。
