一般情况下，桃子和西瓜是可以一起吃的，二者不会产生相互作用，通常不用间隔时间食用。
桃子中富含丰富的膳食纤维、铁、蛋白质等营养物质，可以促进新陈代谢，预防便秘。含有的铁元素还可以提高血液中红细胞再生能力，对于缺铁性贫血具有辅助治疗的作用。桃子中富含的蛋白质可以对皮肤起到保护作用，具有一定改善肤质的功效。西瓜内含丰富的葡萄糖、维生素C、苹果酸等营养物质，可以起到解暑、缓解疲劳等功效。血压高的人群适量吃西瓜还可以起到辅助降血压的作用。二者富含的成分并没有什么冲突，所以吃桃子和西瓜不用间隔时间，可以一起食用。
需要注意的是，桃子和西瓜不能过量食用。这两类水果的含糖量都比较高，过量食用可能会造成短时间内血糖波动较大，对于糖尿病患者，需要控制对桃子和西瓜的摄入量。另外，对这两类食品过敏的人群禁止食用，以防引起身体不适。
