葡萄干是一种很常见的食物，深受大众喜爱，同时葡萄干中营养丰富，含有维生素、纤维素、矿物质元素等营养素，但是它具体有哪些功效和作用呢？
葡萄干的功效作用
1、预防贫血
葡萄干中的铁含量非常的丰富，很多女性由于体质的原因，都会有手脚冰冷、脸色苍白的症状，其实这就是贫血的症状。贫血的女性不妨尝试每天食用少许的葡萄干，可以有效起到补血、缓解贫血的作用。葡萄干中的铁含量是新鲜葡萄的15倍，所以补血还是选择食用葡萄干效果更好。
2、提高免疫力
葡萄干中含有维生素、纤维素、矿物质元素等营养素，可以帮助人体提高免疫力，增强身体对细菌和病毒的抵抗力。
3、降低胆固醇
葡萄干中含有大量的能降胆固醇的成分，食用一定量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，也能抑制血中坏胆固醇的氧化。
4、延缓衰老
葡萄干中的类黄酮成分，具有很好的抗氧化、消除自由基的作用。女性朋友如果每天坚持吃一点葡萄干的话，可以有效延缓晒老、保护皮肤。
以上就是对葡萄干的功效作用的回答，葡萄干吃对了对人的身体是很有好处的，不过也要知道葡萄干的食用禁忌，患有糖尿病的人最好不要吃，希望这篇回答对您有帮助。
