牛奶和豆浆，可以说是餐桌上最常见的两种饮品了，在补充蛋白质上都很高效。那么，糖尿病晚餐可以喝豆浆还是牛奶呢？
糖尿病晚餐可以喝豆浆还是牛奶呢
牛奶和豆浆各有优点，没有哪个好的说法。虽然因人而异，但最重要的是，牛奶和豆浆的营养不仅会因叠加而流失，而且会得到互补的强化。所以，不用烦恼是喝牛奶还是喝豆浆，可以按顺序吃。
牛奶的优势在于补钙，缺点是不利于心血管和减肥，豆浆相反，优点是有利于心血管和减肥，缺点是没有天然钙。牛奶中含有丰富的维生素a，但豆浆中不含这种营养素。豆浆中维生素e和维生素k多，但牛奶中这两种维生素少。牛奶中不含膳食纤维，豆浆中含有大量可溶性纤维。牛奶中含有少量饱和脂肪和胆固醇，豆浆中含有少量不饱和脂肪和降低胆固醇吸收的豆固醇。
大豆、干豆中含有大量大豆低聚糖、大豆皂苷、大豆异黄酮等具有生理活性的成分，这些成分具有增强免疫、降低血脂等效果，间接作用于糖尿病的预防。异黄酮直接影响体内甲状腺激素、胰岛素、胰高血糖素等激素的浓度，具有降低血糖、改善糖耐量的作用。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
