坐月子是指孕妇产后用一个月或42天的时间进行休养。这个时间段，是产后妇女各个器官系统恢复到非孕状态的一个关键的时间段。那么，坐月子可以吃什么蔬菜呢？接下来为大家解答一下。
坐月子可以吃什么蔬菜
1、胡萝卜
胡萝卜含有大量的维生素B1、维生素B2、花青素以及胡萝卜素等成分，钙，铁等营养素。准妈妈们长期食用胡萝卜可利于增强免疫力，从而避免了体质虚弱引发疾病等问题。
2、番茄
含有大量的硒元素、果酸、柠檬酸以及维生素C等营养物质，不但能养胃，也能起到抗癌作用。加上番茄含有的番茄红素拥有很强的抗氧化活性，可具备抗衰老性能。也包括具有降低心脑血管疾病出现的概率，但因为是凉性蔬菜，不可生吃和空腹食用。
3、芥蓝菜
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
4、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。
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