吃太热的食物通常有口腔溃疡、味觉下降、消化功能降低等危害。
1、口腔溃疡
口腔黏膜比较娇嫩，容易受到高温灼伤，出现溃破。反复溃破或面积比较大，容易引起口腔溃疡，引起比较明显的疼痛。
2、味觉下降
高温状态下，舌头上的味蕾容易受到刺激，发生损伤、硬化或萎缩，导致味觉下降，不能够比较敏感的品尝出食物的味道。
3、消化功能降低
发热的食物经过口腔、食道进入胃中后，还可能会造成胃黏膜受到损伤，反复受到胃酸刺激、腐蚀，引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病，造成消化功能降低。
另外，还可能会导致食道癌等发生风险提高，所以建议将食物放置温度适宜后再吃。
