吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉，其实这样很浪费。在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有广泛的预防保健用途。
在中药里，玉米须又称“龙须”；把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”，具有广泛的预防保健用途。龙须茶口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气。它还能利水、消肿。在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
中医认为玉米须，甘平，能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏。玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。玉米须对末梢血管有扩张作用，所以有较弱的降压作用。因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。另外，玉米须还有开胃作用，喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用，可以经常饮用。
