豆腐是许多家庭主妇会去选择的料理素材，当然豆腐既好吃也实在，既可以做汤，也可以做菜。那么，内酯豆腐过期了还能吃吗？下面就一起来了解一下吧。
内酯豆腐过期了还能吃吗
内酯豆腐过期了不能吃，过期的食物会产生毒性物质，并且还可能会伴有变质情况。
内酯豆腐过期了会导致变质发霉，并且还会伴有恶臭味，而且还会产生一些的毒性物质以及细菌滋生，吃了以后可能会出现腹泻、腹痛、恶心呕吐以及腹胀等不良反应，严重时可能会导致出现中毒的情况，所以当内脂豆腐过期了以后不可以吃，避免影响身体健康。
内酯豆腐营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素以及钾元素等营养物质，吃了以后可以补充身体内缺乏的营养，同时还可以提高机体免疫力以及抵抗力，而且还可以补充身体内缺乏的大豆异黄酮，可以调节体内激素水平分泌，有利于身体健康。
在吃内酯豆腐前首先需要看清保质期以及生产日期，当内酯豆腐过期以后需要及时处理，不可以食用。
豆腐的副作用
1.碘缺乏
大豆中含有一种皂角甙的物质，它可以预防动脉硬化，但也能促进人体碘的排泄，长期大量食用豆腐易引起碘缺乏，导致碘缺乏病症。
2.肾功能衰退
正常情况下，人体摄入的植物蛋白经过一系列代谢后会转化为含氮化合物，大量吃豆腐，摄入过多的植物蛋白会使体内的含氮废物增多，加重肾脏负担，长期如此，会导致肾功能衰竭。
3.引起消化不良
豆腐中蛋白质含量丰富，一次食用过多易引起蛋白质消化不良，出现腹痛，腹泻等不适症状。
希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
