一般情况下，老人吐血、拉血可能是肠炎、消化道溃疡、肝硬化等因素引起的，患者可以根据具体原因进行对症治疗。具体分析如下：
1、肠炎
吃了不干净的食物，可能会引起细菌、病毒等病原体入侵肠道，产生炎症反应，炎症刺激肠道，使肠道出血，导致吐血、拉血等症状。建议患者在医生的指导下使用阿莫西林颗粒、磷酸奥司他韦胶囊等药物进行治疗，同时注意饮食卫生。
2、消化道溃疡
不注意防护，感染了螺旋菌，可能会刺激局部黏膜，使消化道黏膜出现破溃，产生消化不良、恶心、呕吐、反酸、黑便、咯血等症状。建议患者在医生的指导下使用胶体果胶铋胶囊、硫糖铝咀嚼片等药物进行治疗，同时多注意休息。
3、肝硬化
长期大量喝酒，可能会损坏肝细胞，诱发肝硬化，产生门脉高压和食管静脉曲张，导致便血、吐血等症状。建议患者在医生的指导下使用呋塞米注射液、布美他尼片等药物进行治疗，同时避免喝酒。
除以上三种原因外，还可能是其他原因引起的，如白血病、淋巴瘤、结肠癌等，建议患者及时就医治疗，以免延误病情，产生难以预料的后果。
