男性吃饭头出汗考虑与饮食过辣、钙缺乏、甲状腺功能亢进症等原因有关。具体分析如下：
1、饮食过辣
如果在食物中添加辣椒、大蒜等辛辣刺激性较强的食物，容易导致身体热量增加，从而引起出汗、面红耳赤的情况。在饮食结束后通常即可自行改善，无需过度担心。
2、钙缺乏
钙在人体内具有稳定神经与肌肉的作用，如果体内存在缺钙的情况，有可能会导致神经和肌肉的兴奋度增高，导致交感神经兴奋，引起多汗、肌肉震颤等症状出现。患者可以在日常生活中多吃些鸡蛋、牛肉等含钙充足的食物进行改善，也可遵医嘱服用维D钙咀嚼片、碳酸钙D3颗粒等药物进行治疗。
3、甲状腺功能亢进症
由于甲状腺功能亢进会导致自身的新陈代谢增加，有可能会引起基础体温升高的情况发生，从而导致多汗、暴躁、焦虑、食量增多等症状发生。患者可在医生的指导下服用甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等药物进行治疗。
除以上常见的原因外，还有可能与慢性胃炎、肺结核、糖尿病等原因有关。如果头部出汗的情况持续存在或加重，建议及时就医，进行相关检查和治疗，以确定具体的病因和治疗方案。
