霉菌感染患者是否可以喝咖啡，通常需要根据是否用药、睡眠情况等因素进行判断，具体分析如下：
1、可以
如果霉菌感染比较轻，目前不存在用药的情况，同时睡眠质量比较好，一般可以适量喝咖啡，通常不会造成睡眠质量明显下降，导致休息不足，使免疫功能降低，导致病情持续加重。
2、不可以
咖啡中含有丰富的咖啡因，具有促进代谢循环的作用。如果正在医生的指导下使用药物控制病情，一般不可以喝咖啡。容易导致药物成分代谢流失过快，造成药物治疗效果下降，使病情迁延时间过久或者造成瘙痒、红肿等症状加重。
感染病原体后，应在医生的指导下及时采取治疗，有助于抑制病情发展。
