胆固醇与甘油三酯区别有组成、定义、危害等不同。具体分析如下：
1、组成
胆固醇是由低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、极低密度脂蛋白，以及乳糜微粒、中间密度脂蛋白、载脂蛋白组成；甘油三酯是由甘油、脂肪酸组成。
2、定义
胆固醇属于人体内重要元素，是血液中血脂的一种；甘油三酯是脂肪中的主要成分。
3、危害
胆固醇过高可能会导致血管内壁受损或刺破，引起动脉粥样硬化，诱发脑出血、脑梗死等疾病；甘油三酯过高可能会诱发动脉粥样硬化，引起急性心肌梗死、脑卒中等疾病。
除此以外，胆固醇或者甘油三酯升高时治疗方法会不同。身体出现异常时，建议到医院做详细检查，明确具体病因。
