5岁幼儿脸色发黄，可能是生理因素，也可能是贫血、黄疸等病理因素所引起的。具体分析如下：
一、生理因素
如果经常吃含有过多胡萝卜素的食物，例如胡萝卜、南瓜等，有可能就会导致色素停留在体内，引起幼儿脸色发黄，属于正常生理因素。
二、病理因素
1、贫血
可能幼儿身体素质较差，或者平时食用铁元素较少，容易导致机体出现贫血，常见于营养性贫血，缺铁性贫血等，会影响到体内血液循环，所以出现皮肤发黄。
2、黄疸
主要由于胆红素代谢异常，引起的胆红素在血液中堆积过多，皮肤发生黄疸，会表现为脸色发黄。
除了以上原因，还可能是急性肝炎、肝硬化等疾病而引起的肝功能异常，胆红素排泄障碍，所以脸色就会发黄，需尽快到正规的医院就诊，完善检查，确定病因后针对病因治疗。
