枇杷干的功效常见的有镇咳、祛痰、调节血糖等。主要禁忌有不能多吃、脾胃虚寒者禁用、寒性咳嗽不能吃等。具体分析如下：
一、功效
1、镇咳
含有苦杏仁苷，能够水解成氢氰酸，起到止咳的作用，缓解白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、支原体等感染引起的咳嗽症状。
2、祛痰
含有祛痰作用的挥发油，能够稀释痰液，促进痰液排出，减轻咳痰的症状。
3、调节血糖
枇杷干、枇杷叶中含有丰富的黄酮成分，能够清除身体中的自由基，促进葡萄糖分解、代谢，发挥调节血糖的功效。
此外，还具有抗感染的辅助作用。
二、禁忌
1、不能多吃
建议把握食用量，因为枇杷吃多了容易促进痰液生成，使气道狭窄、堵塞，引起气喘、呼吸不畅等现象。
2、脾胃虚寒者禁用
枇杷性质偏凉，如果本身脾胃虚寒，一般不建议吃，容易导致消化功能下降，加重腹痛、腹泻等不适症状。
3、寒性咳嗽不能吃
寒邪侵体导致肺功能下降，出现明显的咳嗽症状，一般也不能吃，因为枇杷的寒性可能会导致病情加重。
此外，滑泄者也不可以吃。如果病情比较严重，建议在医生的指导下采取综合治疗。
