营养不良性水肿有体重减轻、皮下脂肪减少、血清白蛋白降低等不良反应特点。
1、体重减轻
营养不良性水肿的形成比较缓慢，主要是从组织的松散部位开始，向整个皮下扩散。婴幼儿、孕妇、烧伤、肿瘤、贫血、肝硬化等有慢性消耗性疾病的患者都会出现营养不良性水肿。长期的高蛋白质摄入不足或过量损失可导致营养不良水肿，营养不良性水肿前会有体重减轻、消瘦的特征。及时补充维生素与高蛋白食物等。
2、皮下脂肪减少
长期营养不良时，腹部的皮下脂肪首先会逐渐减少，其次为躯干、臀部、四肢等其他部位，皮下脂肪逐渐减少以至消失。
3、血清白蛋白降低
人体出现营养不良的情况后，可能会出现血清白蛋白降低的情况，还可能伴随很多病症，比如全身水肿。及时通过药物以及饮食进行调理。
此外，营养不良性水肿还有维生素b1缺乏的特点症状，建议到医院进行营养分析，及时补充。
