西瓜子吃进肚子里一般不会发芽，会随着胃肠道的蠕动被排除体外。
西瓜籽发芽一般需要具备充足的水分、适宜的温度、足够的氧气以及充足的阳光等，胃肠道内的环境一般不具备以上因素，并且胃肠道黏膜会分泌出比较多的消化酶，会对西瓜籽起到腐蚀的作用，所以不会发芽。在吃西瓜的时候不小心就西瓜子吃到肚子里，若是经过咀嚼的西瓜子，可能会被胃肠道黏膜分泌出的消化酶分解，掉被胃肠道吸收。如果是没有经过咀嚼的西瓜子，外壳一般会比较坚硬，不会被肠胃的消化液分解掉，会随着胃肠的蠕动以原型的方式被排出体外，所以无须过于担心。
一般西瓜子少量的吃进肚子里不会出现异常现象，但是如果一次性大量的吃西瓜子，可能会在肠道内聚集导致消化不良，引起不适症状。
