鸡肉，在平时生活中深受大家的喜欢。可以给身体补充大量的蛋白质，也能为身体补充维生素。那么，肝硬化能吃鸡肉吗？
肝硬化能吃鸡肉吗
肝硬化一般可以吃鸡肉。鸡肉是日常生活中最常见的食物，鸡肉含有较少的脂肪，可以为身体提供高质量的蛋白质。但是如果患者患有肝性脑病，应暂时停止蛋白质的摄入，或者可以食用少量的植物蛋白，此时患者就不宜吃鸡肉。如果患者没有肝性脑病，可以根据患者的体重公斤数，每天给予每公斤体重0.8g或1g。这样的剂量可以用来补充病人的蛋白质，可以用鸡肉来补充。
肝硬化患者吃鸡肉时，需要注意烹饪方法，要去掉鸡皮，因为鸡皮中的脂肪含量相对较高。主要是蒸、炖、炒，不能油炸或烧烤，以免鸡肉太油腻、太辣，在患者出现不适症状后刺激肝脏，加重病情。鸡肉富含大量蛋白质和多种氨基酸、维生素和矿物质，患者适当食用也可以帮助身体补充营养，促进疾病的改善。吃鸡肉时，患者应仔细咀嚼，慢慢吞咽，尽量避免误咽鸡骨头，以免鸡骨头太硬划破食道或胃后患者消化道出血。
患有疾病的人群，平时在生活要多规范自己的生活习惯和饮食习惯。希望这篇回答能帮助到您。
