鸡肝在我们日常生活中是一种比较常见的食物，含有大量的蛋白质，还含有丰富的锌和维生素A以及B族维生素。怀孕了对妈妈们来说，是个特殊时期，饮食方面需要特别注意。那么，孕妇可不可以吃鸡肝吗？下面就一起来了解一下吧。
孕妇可不可以吃鸡肝
孕妇可以吃鸡肝，不过一定要适量，还要保证来源干净。鸡肝内有丰富的营养物质，与其他食物相比，鸡肝含铁量是最丰富的一类。鸡肝内含有大量的铁，对于妈妈补铁非常有帮助，尤其适用于妈妈贫血的。对于贫血孕妇，一般临床上开铁片治疗，除了铁片治疗，在饮食上也要注意多吃动物肝脏，动物内脏，瘦肉等含铁丰富的食物，具有一定的好处，鸡肝也有丰富的维生素A，有明目的作用。
当然鸡肝含有的胆固醇较多，对妈妈甚至胎儿的脂肪代谢有不良影响，所以也不建议吃过多的鸡肝。而且动物肝脏是负责动物代谢的器官，一定要吃来源明确的干净的鸡肝，不要造成重金属超标，或者食物中毒。
鸡肝的功效与作用
1.补血养血
鸡肝是一种可以补血的食材，它含有大量的微量元素铁，能促进血红细胞再生，可以补血，养血，能让人们的贫血症状很快好转。
2.保护眼睛
鸡肝当中有丰富维生素A，可以维持正常生长和生殖机能作用，还可以保护眼睛，维持视力，可以防止眼睛疲劳干涩，维持肤色健康。
3.增强免疫力
鸡肝含有微量元素硒，是人体生命活动中必需的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，能提高人体免疫力，具有多种生物功能。
通过对文章的阅读，相信大家已经知道了孕妇可不可以吃鸡肝了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
