这生活水平的提高，人们的生活质量也有所改善，在日常生活中有许多血糖高的患者，血糖高就会给身体带来各种不适，那么。降血糖的蔬菜？
降血糖的蔬菜
生活中有很多食物有降血糖的作用。例如，花椰菜含有丰富的矿物质，能有效调节血糖，提高糖耐量。黑木耳还含有木耳多糖，有很好的降血糖作用。常吃黑木耳除了能降低血糖外，还能降低血粘度。此外，紫甘蓝还可以改善2型糖尿病的胰岛素抵抗，血糖高的人可以适当食用。
可以吃小油菜，富含B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、硒等成分，能有效控制血脂。此外，油菜籽中的维生素C、硒等会参与人体内的糖代谢，可以有效降低和稳定血糖，而油菜籽中的膳食纤维还可以控制饭后血糖的升高。
山药和南瓜一起吃会影响身体对食物中营养成分的吸收。木耳中所含的各种维生素、钙、硒等成分，能提高人体胰岛素细胞的功能，刺激胰岛素分泌，从而起到降血糖的作用。在日常生活中可以多吃一些富含维生素的食物，比如西红柿，胡萝卜等。希望这篇回答能帮助到您。
