我们是不推荐柿子和奶粉一起吃。柿子中含有丰富的鞣酸、单宁酸，而奶粉中含有很多的钙质、蛋白质，二者结合以后会发生变性或沉积，首先会影响营养物质的吸收，使得奶粉的营养价值大打折扣。
2、蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化的物质会对肠胃造成刺激。严重的时候可能诱发胃炎、胃溃疡等。
3、钙质和鞣酸结合以后，可能形成难以溶解的凝结物，这些物质长期在体内会引起腹痛、呕吐、腹泻等不适的症状。久而久之形成巨大的胃结石，严重影响胃的消化，甚至导致患者出现幽门梗阻的症状。
4、柿子属于寒的凉食物，也不推荐和蟹肉等同食，因为可能更容易造成腹痛、腹泻症状。
