骨折期间的饮食会影响到受损部位的修复，因此对于骨折期间的营养补充并非纯粹地、盲目地进行营养补充，而是应循序渐进、分期搭配。那么，骨折需要忌口什么东西呢？接下来就为大家解答这个问题。
骨折需要忌口什么东西
1、辛辣食物
辛辣食物很容易加速血液循环刺激伤口，导致炎症无法消除，也会影响伤口的愈合。因此，骨折要避免吃辣椒、生姜、花椒等食物。可适当多摄入蛋白质、维生素、钙、膳食纤维等，还可多吃富含维生素D的食物，也可多晒晒太阳。
2、不能喝酒
骨折后软组织可出现明显的肿胀、出血，如果喝酒，由于酒精的刺激，可导致局部血管扩张，使出血增多，加重肿胀，从而加重疼痛的症状。喝酒还可影响局部的血运，影响骨折恢复。骨折后期喝酒，还可导致骨痂吸收，引起骨折不愈合的情况。
3、过量骨汤
有些人会认为多喝骨汤可以补钙来促进骨折的愈合，但是不要盲目地多喝骨汤，盲目的摄入骨汤，过量会引起血钙增高，不利于骨折的恢复。而且骨汤中的钙和磷成分是比较多的，大量食用之后，骨质中无机成分会增加，会导致骨质成分比例失调，影响骨折断端的恢复。
4、草酸食物
富含草酸的食物很容易与体内的钙结合，形成不溶性植物钙，可影响到钙的吸收，进而影响骨折的愈合。比如茭白、竹笋、芋头、菠菜等食物中都含有丰富的草酸，应尽量避免食用，如果要食用可在烹调之前先在热水中焯一遍，可去除草酸。
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