在治疗乙肝期间，在饮食上需要多加注意，更有利于对抗乙肝病毒，其乙肝转阴的希望也就更大。那么，乙肝能吃鸡蛋吗？接下来为大家解答一下。
乙肝能吃鸡蛋吗
乙肝病毒携带者或者乙肝患者都可以正常的吃鸡蛋，一般可以每天吃1个鸡蛋。乙肝患者或者乙肝病毒携带者蛋白质的补充很关键，这直接影响到病情的预后。乙肝患者食用适量的鸡蛋，不但不会使血中胆固醇含量増高，而且可使血中高密度脂蛋白增高，调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例，对肝炎、心血管病症患者都是有益无害的。乙肝病毒携带者每天需要摄入足够量的蛋白质，包括鸡蛋、瘦肉、鸭、鱼、豆制品等，同样还需要补充足够的纤维和维生素，可以补充足够蔬菜和水果，一定要注意饮食上要清淡，营养要均衡。另外乙肝病毒携带者或者乙肝患者需要进行定期的复查，如果需要进行抗病毒治疗的话，可以考虑到医院接受抗病毒治疗。如果肝功能明显异常，蛋白质的摄入是一定需要的，但是需要避免过量，具体的饮食要结合患者的病情决定。
知识拓展：乙肝如何正确食用鸡蛋
1、乙肝患者可以吃鸡蛋，但是不宜生吃鸡蛋。鸡蛋最好用蒸、煮的方式做熟，其中蒸鸡蛋最易消化吸收，连壳水煮次之，再次为炒蛋及煎蛋。
2、值得注意的是乙肝患者食用的鸡蛋不要太多，尤其是重症乙肝患者，否则会超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要，反而会给肝脏带来负担。
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