和钙一样，锌也是人体所必需的重要营养元素，补充足够的锌元素有促进宝宝生长发育、维持食欲、增强免疫力、促进维生素A的吸收等重要作用。因此给宝宝适量补锌非常重要。那么宝宝吃什么补锌效果好?
宝宝刚出生时最好用母乳喂养，至少要母乳喂养婴儿3个月，再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4～7倍。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆；带壳的千果类如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等锌含量也较多。
经过医院检查，确诊为明显缺锌的宝宝，可以在医生指导下用硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药时间不可超过2～4个月，复查正常后及时停药。而且需要注意的是，锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，很容易诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
海产品：牡蛎、海虾、海带、虾皮、扇贝。
肉类：牛肉、鸡肉、猪肾脏、猪肝。
水果：花生、核桃、桑葚、苹果。
蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、白木耳、白菜。
据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，而且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从6个月起开始添加容易吸收的富锌辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝脏、花生米粉、核桃仁粉等。4岁以后的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配，注意不要让孩子吃过多的甜食，以免影响锌的吸收。
材料：新鲜没有发芽的土豆1只
做法：土豆去皮，切成小块入锅蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀。
材料：南瓜一小块(约100克)
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺压烂成泥即可。
材料：猪肝、番茄各200克，洋葱100克。
做法：将猪肝洗净切碎;番茄用开水烫一下，去皮切碎;洋葱剥去皮、洗净切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里加水或肉汤煮，快熟时放入番茄末即可。
材料：卷心菜100克、洋葱1/2个，猪绞肉50克，葱、姜末、淀粉各少许
做法：卷心菜洗净，用开水烫一下后切碎，洋葱洗净，切碎末待用。锅里放适量油烧热后将猪肉煸炒，加入葱姜末，水和切碎的洋葱，待煮软后再放入卷心菜稍煮，最后用水淀粉勾芡即可。
材料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克
做法：将大米洗净;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥和大米翻炒，然后加水慢火熬煮，煮成粥后放入碎青菜熬至黏稠即可。
