陈皮是一种调味料，也是一味中药材，用来泡水喝有很好的健脾、开胃功效，那么陈皮可以天天泡水喝吗？
不建议天天喝陈皮泡水，原因如下：
陈皮性味辛温香燥，经常用陈皮泡水喝，易伤阴耗气，出现阴液不足的情况，会有面色潮红、口干舌燥、盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、健忘、腰膝酸软等症状。
陈皮气味辛香，有行气的功效，当时一些本身有气虚症状如身体乏力、精神萎靡、头昏耳鸣等的人群，经常喝陈皮泡水则会加重气虚的情况。
一块陈皮一天内可以反复泡水2-3次。
陈皮中含有柠檬苷、苦味素和一定量的挥发油成分，而且还带有一定的香味，一般泡水2-3次之后味道就会淡了，有效成分也基本上析出的差不多了，当天泡完之后即可丢弃。
1.理气健脾：陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾胃经，有行气、健脾、除胀、燥湿的功效，适合脾胃气滞、湿阻引起的脘腹胀满、食少、口吐清水等症者。
2.燥湿化痰：陈皮性味温苦，有燥湿化痰、理气宽胸的功效，是治疗寒痰、湿痰的要药。
3.通痹止痛：陈皮辛行温通，入肺走胸，能行气、通痹、止痛，可用于治疗痰气交阻引起的胸痹，有胸中气塞、短气等症状者。
4.提味去腥：陈皮可要用，也可当做调味料使用，其味辛，有较浓的芳香气味，能够起到提味、去腥的功效，许多人在炖狗肉、羊肉时都会用到。
山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，陈皮与之一同泡水喝可以增强其消食理气、促进消化的作用，适合食积不化、气滞腹胀、饮食油腻、血脂偏高者饮用。
材料：山楂5克，陈皮2克，红茶一包。
做法：
1、将山楂、陈皮、红茶一同放入杯中。
2、冲入沸水。
3、加盖闷泡10分钟左右。
4、待其稍冷却后即可代茶频饮。
5、每日泡一次，期间可续水，建议一日内饮完。
桔梗和杏仁都具有止咳化痰的作用，陈皮与之一起泡水同服对于咳嗽痰多、声音嘶哑等症具有一定的辅助治疗作用。
材料：陈皮、桔梗各10克，杏仁20克，炙甘草3克。
做法：
1、将陈皮、桔梗、杏仁、炙甘草放入茶壶中。
2、加入适量清水烧开，转小火煮20分钟左右。
3、滤渣取汁饮用即可。
4、每天喝2-3次，一次一杯。
合欢皮性味甘平，具有宁心安神之效，陈皮与合欢皮一起泡水喝可以起到清热化湿、安神助眠的作用，适合体内痰热扰动而导致的失眠心烦者饮用。
材料：合欢皮12克，陈皮10克。
做法：
1、将陈皮和合欢皮用清水稍加冲洗。
2、然后放入锅中，加入适量清水。
3、煮沸后煎煮20-30分钟左右；连续煎煮2次。
4、将两次汤汁合并，代茶饮用即可。
生姜具有温中、散寒、止呕之效，陈皮与生姜同用可以起到止咳化痰、健胃消食、降气止呕的作用，适合咳嗽痰多、呃逆呕吐、消化不良者饮用。
材料：陈皮15克，姜块10克，甘草3克，绿茶3克，冰糖适量。
做法：
1、将陈皮、甘草去掉杂质，放在干净容器内。
2、加入适量的温水浸泡几分钟，捞出、沥净。
3、姜块去皮，洗净，切成小片。
4、将陈皮、甘草、姜片、绿茶和冰糖放入清水锅中烧沸，撇去浮沫。
5、再关火后浸泡约10分钟。
6、取出，滤入玻璃杯中，即可饮用。
