红豆、薏米以及燕麦都属于粗粮，将三者搭配在一起煮成粥喝热量十分的低，同时这三种食材具有较好的饱腹感，如果在饭前能够适量吃上一点的话就能减少正餐时高热量食物的摄入，从而能起到一定的减肥效果。
红豆以及薏米具有较好的祛湿作用，对于那种湿气过重或者是水肿型肥胖的人来说，经常食用红豆薏米燕麦能够加速体内水湿的排出，能够帮助改善体质。
红豆薏米燕麦当中含有丰富的钙质，经常食用能够为机体补充所需的钙质，从而能减少骨骼疾病的发生，并且还能促进骨骼的生长和发育。
红豆薏米燕麦还具有一定的清热下火作用，像身体出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等上火症状时，适量的吃一点红豆薏米燕麦就能帮助排出体中内火，起到下火的作用。
红豆薏米燕麦当中红豆和燕麦都属于平性食物，而薏米属于凉性食物，所以将其一直食用的话性质还是稍凉的，像那些本身脾胃比较虚寒的人就要少吃，不然过多食用就会对肠胃造成刺激，容易出现各种肠胃不适症状。
红豆薏米燕麦的质地比较的硬，特别是其中的薏米以及燕麦，如果是本身肠胃消化功能比较弱的人去食用就会大大增加肠胃的负担，很容易出现消化不良的情况。
红豆薏米燕麦性质偏寒，所以不建议在空腹状态下食用。不然经常空腹食用寒性的食物对导致脾胃受损，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。另外薏米当中金所含的糖类黏性较高，空腹食用会阻碍肠胃对其的消化吸收。
