在药店的时候买了一些莲子心，莲子心药性比较好，但具体的也不是很了解，只知道这个莲子心的性质是比较寒凉的，请问莲子心和什么泡一起就不寒了呢？下面一起来看看吧！
莲子心可以和一些性质温和的食材或者药材一起搭配泡水喝，可以有效的中和莲子心寒凉的特性，达到滋补养生的效果。
推荐食物有：桂圆、枸杞子、红枣、玫瑰花等。
中医认为：莲子心味苦、性寒，从营养的角度来说，在莲子心里面含有大量的莲心碱、异莲心碱、荷叶碱、纤维素、胡萝卜素等营养物质，泡饮莲子心可以起到降火解热、清心安神等作用，但莲子心的性质较为寒凉，食用过多莲子心泡的水易加重体内寒气，刺激肠胃，对健康不利，建议少喝，或者饮用时搭配一些性质温和的食材或者药材一起泡水。
90摄氏度的热水或者沸水进行冲泡为佳。
莲子心是一味中药材，中药材都是具有一定的药性的，而我们常见的莲子心都是干制品，一般泡莲子心需要用热水较为充分的冲泡开，这样的话，莲子心中的有效药物成分也才能充分的溶入到水中，若是用冷水或者温水冲泡的话，莲子心中的药物成分很难析出，从而可能会影响莲子心的药效。
2-5克为佳。
莲子心，是莲子的内芯，味苦、性寒，也是一种常见的中药材，因为莲子心味道比较苦，生活中也很少作为保健药材服用，中医认为：莲子心服用后具有清心安神、交通心肾、涩精止血等功效，如果要泡饮，一般建议莲子心内服用量为2-5克，不宜过多服用，否则其寒性容易刺激肠胃，可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适反应，若是作为某种疾病的治疗，那么其服用量应以医嘱为准。
可以加蜂蜜。
莲子心和蜂蜜并无配伍禁忌，莲子心泡的水味道会比较苦，而蜂蜜中含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质，冲泡莲子心后，在茶水里面加入一些蜂蜜可以起到调节茶水味道的作用，同时蜂蜜富含营养，可以增进莲子心茶的营养功效。
