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教你做美味的煎饼果子

来源:禅身心    阅读: 1.44K 次
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食材

面粉 适量油条 1根鸡蛋 1个豆面 适量甜面酱 适量包菜 适量

把面粉和豆面放入碗中,加入适量清水搅拌成面糊。

教你做美味的煎饼果子

1包菜撕成小块洗净

包菜撕成小块洗净。油条一切为二。再煎锅表面刷一层花生油,倒入适量的面糊摊平,摊匀。

待煎饼表面基本凝固是,打入一枚鸡蛋。用刷子抹匀。小火烙至鸡蛋基本凝固。

翻过来

2在上面加一些甜面酱和辣椒酱

在上面加一些甜面酱和辣椒酱。

3再在上面放上一些包菜叶

再在上面放上一些包菜叶。加油条

4卷起来,烙10秒钟即可

卷起来,烙10秒钟即可。

注意事项

烙煎饼之前锅一定要刷一层油,但是不能刷太多,薄薄一层即可。

酱的多少依照个人口味添加。

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