很多人有胃病，所以平时就会多吃一些养胃的食物。大米和小米都是我们日常饮食中的主食，有些人喜欢吃大米，有人喜欢吃小米，觉得小米养胃，那在这个时候很多人就会问了，到底是大米养胃还是小米养胃呢?下面就让我们一起去看看。
小米养胃还是大米养胃
在发生胃病的时候很多人会通过这两种食物来养胃，到底哪一种效果好呢？大米是属于偏凉性，因此，胃暖的人适合喝大米粥用来养胃。可要注意的是，大米属于酸性，煮粥时要加一些苏打，这样不仅会能让米粒软化，有助消化，还可以很好地缓解胃痛。
还有人在日常的生活中会食用小米，其实小米适合那种脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚的患者食用。小米属于热性食品，胃热患者不宜多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。
养胃的方法
1、多吃粥
在出现胃病的时候喝粥就是我们比较传统的养胃方法，可以多吃绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等，也可用中药决明子、白菊花、粳米、冰糖适量煮成粥，另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，也是比较好的。
2、多吃青菜
青菜清淡味鲜而不油腻，又含有丰富的维生素和蛋白质。多吃豆类、瓜类、小白菜等蔬菜，能补充营养，又能清热解暑。另外，黄瓜、冬瓜、苦瓜也有非常好的清热解暑作用。
3、多喝汤
夏季人体出汗多，多喝汤既能及时补充水分，又能帮助消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤，都有很好的清热解暑养胃的作用。
养胃吃什么
山药
山药的养胃效果可能很多人都已经知道了，因为它含有大量的维生素和矿物质，所以对我们的胃部是有很大的好处的，而且它还可以帮助延缓衰老。
苹果
苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。
如果想要用苹果在养胃的话，推荐给大家一个偏方，把苹果切碎之后和西米一起煮成甜汤，每周吃两次左右就可以达到养胃的效果了。如果喜欢吃甜的，也可以额外加入一些白糖。
香菇
香菇可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。
扁豆
扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。
板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效。
小编结语：以上就是今天小编为大家介绍的关于养胃的知识。胃部需要仔细调理，大家饮食要注意保健。
