养肾吃什么食物好,我们对自己的身体都是需要多护理了。中医有言“肾有先天之精”,自古以来被认为是生命之源。肾不仅会影响女人的生育,对皮肤、身体健康都有一定要影响。因此,女人需要及时养肾补肾才行。小编建议从饮食方面下手养肾,那么女人养肾食谱怎么做呢。
女人五大养肾食谱推荐
一、黑豆骨头汤
材料:黑豆300克,猪骨头500克,精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油均适量。
做法:
1、把骨头洗净备用,提前浸泡黑豆。
2、把洗净的骨头,放在热水里焯一下,去掉血腥味,捞出备用。
3、把过了水的骨头放进温开水的砂锅里,大火烧开后改小火,炖2个半小时。
4、两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里,大火烧开后改小火慢慢炖半小时。
5、然后调进适量精盐,煮4分钟左右,放点鸡精、胡椒粉,即可关火。
功效:补血安神,明目健脾,中医认为“五色食物补五脏”,黑色入肾。
二、莲子鸡丁
材料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法:
1、将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀。
2、香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。
3、先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。
功效:健脾补肾,养心强身。
三、银耳冰糖
材料:银耳10g,鸡蛋、冰糖适量。
做法:
1、水发10g银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。
2、鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成,早晨或睡前服食。
功效:润肺补气,滋阴补肾。适用于盗汗烦躁,午后潮热,心悸失眠。
四、枸杞猪腰汤
材料:猪腰、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒均适量。
做法:
1、猪腰洗净备用,腰臊去掉。
2、锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水。
3、把焯好的猪腰洗净切条,把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水。
4、然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可。
功效:猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,枸杞也可补肾。
五、虫草枸杞淮山羊肉汤
材料:冬虫草10g,枸杞子15g,淮山药20g,羊肉500g,大蒜头适量。
做法:
1、将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净。
2、大蒜头去皮,羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。
3、将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。
功效:这款药膳汤可调补肝肾、益精养血。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短。
结语:女人要多注意护理身体,养肾的方法大家都知道了吧,女人得多保养一下身体了,吃什么食物对身体好,这也是我们都比较重视的。中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。不过,针对不同病证与体质,枸杞子的吃法是不同的。
