说到水果,那真的是太多了,如今生活条件好了,运输也方便了很多,在我们平时生活中吃的水果的种类就已经有很多了,比如常见的香蕉、苹果、梨等等,我们都知道水果对我们人体是非常有好处的,而且他们的营养价值也是非常高的,但是并不代表水果多吃就是好哦,尤其是要注意我们感冒的时候不能吃一下水果,下面就一起来看看吧。
吃水果的误区
槟榔
槟榔,刚入口时感觉苦涩,但嚼着嚼着味道就变化了,而且全身出汗、心跳加速、面颊潮红发热,感觉十分兴奋和舒畅,欲罢不能,慢慢就上瘾了,每天都想吃。然而,口腔科专家却表示,经常吃槟榔,容易患上口腔癌。
柑橘
柑橘类富含的呋喃并香豆素会使皮肤对阳光紫外线更加过敏,提高黑素瘤的发生几率。所以吃柑橘类水果越多的人,患黑色素瘤风险就更高。其中葡萄柚的几率高强,其次是橙汁。所以,橘子要少吃。
水果受冻后易产生亚硝酸盐
专家表示,尽量少吃受冻的水果,因为一般水果受冻后易产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一类致癌物,长期食用会对身体造成很大的影响,亚硝酸盐中毒的表现为头晕、头痛、恶心嘴唇发紫等症状。
所以要学会分辨受冻的水果,水果受冻之后,会导致表皮的油脂向内渗透,这样就会造成果肉发苦,而且表皮会变黑。
农药残留的水果
食入带有农药残留的水果,急性中毒者会出现头痛,头晕,呕吐,腹痛,腹泻等症状。慢性中毒者除了可导致多种疾病外,农药残留物在人的体内累积10到15年,可发生无可救药的致死性疾病。
吃水果的好处
水果能保健养生
水果含有人体需要的多种维生素,可以调节休内代谢,预防疾病。特别是维生素c,可增强人体抵抗力,预防感冒等疾病,促使伤口愈合,维持骨能、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的弹性和抵抗力。
水果能瘦身减肥
进餐前20~40分钟吃一些水果,水果中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲,水果内的粗纤维还容易让人有饱腹感。另外,进餐前吃一些水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,从而间接地阻止了过多脂肪囤积在体内,达到瘦身的效果。但不宜空腹吃柿子、山楂、杏等水果,也不要选择酸性太强、涩味浓的水果,可选择苹果、梨、葡萄、西瓜、甜瓜等水果。
吃水果美容养颜
水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。
水果能有效排毒
水果含有很多膳食纤维,能起到促进肠蠕动作用,防止便秘,有利于体内废物及毒素排泄。
吃水果调节人体酸碱性
水果富含钾、钙、镁等矿物质,经代谢后的产物呈碱性,所以被称为成碱性食物。而肉、鱼、蛋、水产品、豆制品等食物的代谢终产物呈酸性,属于成酸性食品。而人体的新陈代谢只有在弱碱性的条件下才能正常进行。现在很多人吃较多的高蛋白、高脂肪和高热能食品,使血液呈酸性,所以水果对于纠正偏酸性环境,维持体内正常的酸碱度有重要意义。
感冒吃什么水果好
1、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相关症状,有助于感冒的痊愈。
高烧大量出汗后,如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱,好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁,它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季,小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利湿。
2、梨
梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。
3、马蹄
荸荠是寒性食物,有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效,既可清热生津,又可补充营养,对于发烧初期的病人特别适合。就其营养而言,荸荠富含碳水化合物,热量却不是很高,同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英,不仅对骨骼、牙齿的发育有利,还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用。
生吃虽然清脆可口,但还是洗净煮熟食用好,且煮过的荸荠更甜、口感更好。发热时吃荸荠,与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳,不过它仅是食疗的辅助方法,当高热不退或病情加重时,还应及早就医。
结语:水果可以帮助我们调节人体的酸碱性,而且还可以调节我们体内的新陈代谢,我们女性朋友还可以美白养颜,所以水果对我们人体是很有好处的,但是我们也要记得一下水果是不能受冻的,吃了对致癌,而且我们在食用的时候一定要洗干净,现在农药很多哦,大家也一定要注意啦。
