我们大家都知道，柠檬是个很好的东西。柠檬热量低并且维生素含量高深受大家的追捧。柠檬对我们的身体各方面都有非常好的帮助，可以补充人体的很多营养，还能促进健康，那么柠檬要怎么样吃才好呢？柠檬是我们大家都吃过的食物，这种食物的作用非常的多，营养丰富，还能做出很多美味的食物，而且每种食物的功效都不一样，吃了对我们非常的有好处，下面我们一起来了解了解柠檬的的做法吧！
英式柠檬姜茶的做法：
生姜的提取物能刺激胃粘膜，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、解热的作用。
用料：
柠檬1个、姜1块、蜂蜜适量。
做法：
1.将柠檬去皮去籽，切成小块，生姜去皮切成细丝。
2.一层柠檬姜丝，一层蜂蜜，依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中，盖紧瓶盖，放入冰箱保存，三天后即可饮用。
3.取一勺柠檬姜丝及析出的汁液，置于杯底，冲入温水即可。
小贴士：
1.姜是一种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。
2.姜适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。
功效：生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
柠檬饭的做法：
柠檬含有维生素C，并有开胃理气的作用，食欲不振的准妈妈可适当食用。
用料：
香米200克，柠檬50克，盐1克。
做法：
1.柠檬取皮，将柠檬皮切末。
2.用水把泰国香米淘净。
3.然后把米放入锅内，加入柠檬皮末和水，煮15分钟。
4.将煮熟的泰国香米做成团放在餐盘中。
小贴士：
1.可在饭上面放上柠檬片做装饰，让柠檬饭更加诱人。
2.柠檬酸汁有很强的杀菌作用。
功效：柠檬含有维生素C，并有开胃理气的作用，柠檬中柠檬酸的酸味更能刺激准妈妈的食欲；此款柠檬饭适合早孕期间食欲不振，喜食酸味的准妈妈。
柠檬汁的做法：
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑、疏滞、健胃、止痛等功能。
用料：
柠檬200克、水适量。
做法：
1.将鲜柠檬洗净。
2.将柠檬压榨取汁。
3.用适温开水兑水稀释即可喂食。
小贴士：
1.柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。
2.柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
功效：柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。
清新柠檬杯子蛋糕的做法：
鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止皮肤色素沉着，具有美白作用。
用料：
黄油90克、糖60克、全蛋液120克、淡奶油120克、低筋面粉130克、泡打粉3克，新鲜柠檬1个、香草奶油适量。
做法：
1.柠檬皮打成碎屑备用，从冰箱取出90克动物黄油切块放盆里软化。加入60克砂糖，用电动打蛋器打至颜色发白，体积明显变大。分多次加入120克蛋液打匀，每次都要充分打匀后再加筛入65克低粉，改用手动打蛋器稍微拌匀。加入60克淡奶油拌匀。再筛入65克低粉和3克泡打粉拌匀。再加入60克淡奶油拌匀。
2.加入柠檬皮，用刮刀稍加拌匀，不要搅拌过度。
3.面糊倒入一次性挤花袋中。挤花袋剪一个稍大的口子，把面糊挤到蛋糕模中，大约挤8分满即可。
4.烤箱180度，中层，烤32分钟左右。
5.裱花袋装上小花嘴，加入香草奶油，从外围往内在纸杯蛋糕上挤上奶油，稍加装饰即可。
小贴士：
1.柠檬的营养价值极高，它不但含有丰富的维生素（如维生素C、维生素P、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2），含有许多人体必需的微量元素Ca、P、Fe、Zn、Mg等，还含有独特的柠檬油、柠檬酸。
2.柠檬有清热、杀菌，健脾、开胃及化痰、止咳的功效。
3.吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒、减肥。
功效：鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。
结语：好了，上面的文章就是今天小编和大家说到的柠檬的相关内容了。另外，柠檬的禁忌朋友们要注意，海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
