白癜风患者能吃得了烧烤吗？相信大家应该知道，在患了白癜风后，患者在饮食上有很多禁忌，那么，白癜风患者能吃烧烤吗？烧烤是很多人爱吃的一种美食，但是这种食物对于白癜风患者来说是不宜多吃的，很容易加重病情，还会影响到治疗的效果，这是为什么呢？
1、烧烤中含有发物。
烧烤中必然少不了肉类海鲜，肉类有羊肉、鱼等，这些肉和海鲜都是发物，有的含有特殊蛋白质，容易成为过敏原，导致白癜风病情加重，阻碍白癜风病情治疗，有的含有病菌，吃后容易引起身体不适，引发肠道疾病，导致身体出现应激反应，免疫系统异常，导致白癜风病情复发或加重。
2、烧烤中含有刺激性佐料。
烧烤用的佐料有辣椒、蒜、孜然等等，这些都在白癜风治疗的禁忌之列，因为白癜风的有些药物会与这些刺激性食物产生冲突，阻碍治疗，刺激性佐料还有可能刺激白癜风病情加重。
3、烧烤中含有致癌物质。
烧烤中含有大量苯并芘，这种物质有非常强大的致癌作用。医生表示苯并芘对人体的危害不亚于酚类物质对黑色素细胞的危害，酚类物质会危害黑色素细胞，而苯并芘会无差别损害人体的各种细胞，长时间受到苯并芘物质的伤害，人体细胞的基因会受到破坏，人体细胞可能无抑制的繁殖异常分裂，导致癌症。
温馨提示：从以上的介绍可以看出，烧烤这类食物对白癜风患者造成的不良影响是非常多的，因此，在患了白癜风后，患者应该多注意，好是远离烧烤，争取早日治好白癜风。
