如何看待牛皮癣的饮食禁忌?临床表明，牛皮癣患者日常的饮食对牛皮癣的治疗非常重要，一定要引起患者的高度重视，而不好的饮食对于牛皮癣的治疗非常的不利。那么，如何正确看待牛皮癣的饮食禁忌?下面我们一起来了解一下。
专家提醒你，关于牛皮癣(银屑病)忌口问题的这两种说法都有些欠妥的，在治疗学上不因该犯如此“绝对化”的错误。首先，完全不“忌口”显然不可取，因为它会给部分患者带来牛皮癣(银屑病)复发或加重的痛苦;凡是“发物”都要忌口，也显得过于盲目。
关于牛皮癣“忌口”的问题，正确的态度应该是有选择地忌口。比如，在牛皮癣(银屑病)患者的日常生活中，如果发现哪一种食物对自己有影响，就忌哪一种，或者怀疑什么食品就忌什么食品。一般说来，酒类、辣椒等辛辣刺激性食物对患者的影响面较大，且较重，不少牛皮癣(银屑病)患者都曾因此而使皮损恶化或导致疾病暴发过，因此应予以禁忌。其它如牛肉、羊肉、狗肉、鱼、虾、螃蟹、牛奶、韭菜、海带、紫菜等等，也有使病情恶化的，应予注意，对那些曾产生过不良反应的食品应坚决“忌口”。
能够引起牛皮癣复发或恶化的食品种类非常多，但具体到某个患者来说，到底是哪种食物在作祟，却常常弄不清楚。应该怎么办?患者可以通常可采取如下三种办法去甄选：
牛皮癣忌口之回忆评估法。努力回忆病情恶化前一段时间内的主要食谱，估计出可疑的食物。
牛皮癣忌口之食物排除法。通常在回忆评估法的基础上进行。先吃比较清淡或不被怀疑的食物，以后每4—5天添加一种食物，把被怀疑的食物放在后吃。这样，当加上哪一种食物后出现病情恶化时，这种食物就是应被“忌口”的食物。
牛皮癣忌口食物记录法。将每餐所吃食物的种类都记录下来;当病情恶化时，即可根据食物种类、进食的时间以及与病情恶化的关系来分析判断出需要“忌口”的食物。
如何正确看待牛皮癣的饮食禁忌?患者在日常生活中一定要养成正确的饮食观念，避免因误食该忌口的食物而使牛皮癣复发。
