维生素A又叫视黄醇，属于脂溶性维生素，它能促进眼内感光色素的形成，维持正常视觉功能。此外，维生素A还有维持上皮组织细胞的健康、促进免疫球蛋白的合成、维持骨骼正常生长等功能。如果人体内缺乏维生素A，会出现干眼病、夜盲症、视力衰退以及皮肤干燥等症状。
从上面的介绍来看，维生素A是个好东西，是维持人体正常运转必不可少的元素，更是对眼睛有益的元素。但是，一旦滥用维生素A，不仅起不到其有益的作用，更会给人体带来伤害。
对有需要的人来说，使用维生素A利大于弊。然而，如果大剂量服用维生素A超过6个月，可产生副作用，眼睛内部血管丰富，血流量是脑组织的20倍左右，由于视网膜和葡萄膜中的黑色素物质与某些药物具有高度结合力，所以在长期大量用药的情况下，极易受到损害。滥用维生素A可引发眼部血管水肿，压迫视神经，引起视力迷糊，出现复视、怕光、眼球震颤，严重时可引起视网膜出血、眼球突出，甚至连眉毛与眼睫毛也会脱落。
维生素A广泛存在于多类食物中，如水果、蔬菜、动物、水产品等，但有些家长为了孩子长得壮和促进视觉发育，在三餐以外，长期给孩子超量补充鱼肝油、奶粉等富含维生素A的膳食补充剂，这是非常危险的。此外，孕妇过量服用维生素A可使婴儿在胚胎早期受到损害甚至致畸;老年人由于身体代谢慢，也不宜超量摄入。
