用于心经火盛诸证。如温热病,邪陷心包,神昏;杂病心阴不足,心火偏盛而心烦不眠等症。如配玄参心、竹叶卷心同用。
2用于心火妄动、心肾不交所致遗精失眠。可用莲子心以开水泡,送服朱砂(研磨)。
3用于劳心咳血,吐血,如同糯米研磨同用。
4用于高血压头重、心烦属于心肝火旺者,常用莲子心代茶饮用。
甘草药性味甘,平。入脾、胃、肺，心经。临床用于脾胃虚弱,心气血不足。
生用用于热毒,疮疡肿毒,心火重,口舌生疮,常与莲心,竹叶等配用;且甘草调和百药发挥互相协调作用。
甘草可以同莲子心配伍泡茶饮用,达到清心火、肝经及肾经之火的目的。
甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～lOOcm，直径0.6～3.5cm。
外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒，祛痰止咳、脘腹等。
喜阳光充沛，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。
原料：甘草5g、绿茶3g。
用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：和中缓急，润肺解毒;抗炎，解毒，镇痛，抗惊厥，镇咳，利尿，抗肿瘤。
用途：脾胃气虚，腹痛便溏、食少;劳倦发热;肺痿咳嗽;心悸;咽喉肿痛;消化性溃疡;解药毒;解食物中毒。
形似莲子瓣心而得名，为我国传统名茶。产于福建省太姥山景色秀丽，崖林之间茶树丛生。相传，早在光绪年闻，太姥山麓的白琳一带，茶树已广为种植。到了本世纪30年代，莲心茶以茶中珍品闻名海内外。用莲心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉，为茶中的佼佼者，深受东南亚侨胞的喜爱。
【所属菜系】全部
【特点】清心火,通血脉。高血压、冠心病和神经官能症患者。
【原料】干品莲子心3克，绿茶1克。
【英语名称】Lin Som Tea
品质特点是，外形细紧纤秀，锋苗显露，色泽绿中带黄，有似莲子蕊色，香气清幽，含绿豆清香，味醇鲜爽，汤色橙绿清澈，叶底嫩匀成朵。泡在杯中，两叶相对而开，中间坚一芽心，犹如莲子瓣心，颇有情趣。
二是的 莲心清心解毒，防暑降温，止血涩精。治心烦，口渴，吐血遗精，目赤肿痛，并有较强的降压作用。
《本草再新》说，莲心功能“清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。”它含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱等多种生物碱。药理研究表明，从莲子心中提出的莲心碱结晶有短暂降压之效，改变为季胺盐，则出现强而持久的降压作用。
橘子
11月到第二年4月是橘子上市的时间。橘子含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾的药效。尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用上品。每天吃1个橘子还能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌症的侵袭。
橘子中富含胡萝卜素，如果每天大量吃橘子，会产生胡萝卜素血症，虽然对健康没有危害，但是手、脚掌都会出现黄色，需要两周才能退去。此外，大量食用橘子，会出现舌炎，牙周炎，便秘等上火表现，所以控制食用量是必不可少的。
石榴
石榴的上市时间从8月持续到12月。石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可杀虫抑菌。患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次，能得到缓解。
很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多，有红色、黄色等，一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。挑选石榴时，差不多大小的果实，重量越大代表越成熟。外皮松弛，带黑斑的大多是坏了。
猕猴桃
9月到第二年3月，都是猕猴桃上市的时候。猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情，丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的最佳选择。
挑选时，注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性，若想要立即食用的话，就要挑选握起来稍软的果实，表示马上可以品尝美味。
葡萄柚
葡萄柚，从9月到第二年4月都有上市。营养学认为，葡萄柚含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织，有利于皮肤保健和美容，另外有研究发现，葡萄柚的化学性质降低了胰岛素水平，促进体重的减轻，因此研究人员认为葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。
多项研究发现葡萄柚与降压药、降糖药和肾脏疾病药物等一起服用会阻碍药物作用，影响药物吸收与药效，因此，服药期间的患者应当注意不要进食葡萄柚，如果不能确定自己服用的药物是否会受到葡萄柚的干扰，建议去向专业药师咨询。
