火龙果不仅味道甘甜多汁好吃，还具有较高的食用保健价值，但其保存时间不长，尤其是现在湿度较大的时候，火龙果很容易出现发霉的现象，不知道发霉后的火龙果还能不能吃呢？
不能吃。
火龙果一旦发霉后，即使肉眼看到的只是外表发霉，但其霉菌可能在整个火龙果内部都存在，如继续食用可能对健康造成危害，是不能再吃的，建议发霉的火龙果尽快扔掉处理，以免他人误食和其他食物也交叉感染霉菌出现霉变现象。
能放冰箱冷藏。
火龙果属于热带水果，对低温较为敏感，如温度过低可造成冻伤，但冰箱冷藏室的温度可以调节在7—15度的环境，在此环境下，一方面可以避免火龙果冻伤，另一方面还可抑制细菌等微生物繁殖，延长保存火龙果的时间，因此将火龙果放冰箱冷藏是可以的，但不可以冷冻保存。
如果是已经切开的火龙果，放在常温室内敞开存放的话，一般6小时后就不能吃了，若是放入保鲜碗或用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室保存的，可以存放2天左右。
整个火龙果摘下后，在没有破损挤压碰撞的情况下，放在25度左右的室内阴凉环境中可以保存1—2个星期；若是放入冰箱冷藏室中则可延长至1个月左右。
200克合适，约中等大小的火龙果半个左右为宜。
火龙果味甘酸、性凉，含有丰富的花青素、膳食纤维、维生素B2、维生素E、维生素C等营养成分，适量食用可润肠通便、美容养颜、养胃助消化，但若是吃多了则容易出现腹胀、腹泻等身体不适症状，建议一天吃200克火龙果适宜。
火龙果不仅味道甘甜多汁好吃，还具有较高的食用保健价值，但其保存时间不长，尤其是现在湿度较大的时候，火龙果很容易出现发霉的现象，不知道发霉后的火龙果还能不能吃呢？
火龙果性凉，食用后可增加人体内部的寒凉之气，如果再搭配像苦瓜、绿豆、海带、紫菜、西瓜、桑葚、西红柿等寒性食物一起吃，很容易出现脾胃虚寒的不适症状，如：大便溏薄清稀、四肢不温、小便不利、四肢浮肿等。
本身食用火龙果就有润肠通便的效果，若是再搭配同样有润肠通便效果的食物同吃，容易引起肠胃不适，拉肚子的症状，建议吃火龙果时避开和成熟的香蕉、芝麻、木耳、红薯等食物一起吃。
