鱼腥草虽然是生活中常见的一种野菜，但是鱼腥草也是一种中药，鱼腥草煎服对人体有不少好处，那么煎鱼腥草需要放冰糖吗？鱼腥草煮冰糖能止咳吗？
鱼腥草虽然是生活中常见的一种野菜，但是鱼腥草也是一种中药，鱼腥草煎服对人体有不少好处，那么煎鱼腥草需要放冰糖吗？鱼腥草煮冰糖能止咳吗？
煎鱼腥草时可放糖可不放糖，根据个人喜好而定。
鱼腥草性寒、味辛，有人觉得可以接受鱼腥草的味道，但是有些人会觉得鱼腥草的味道很怪，不能接受鱼腥草的味道，这时候就可以加一些冰糖，加冰糖不会影响鱼腥草的味道，还有清热解毒、化痰止咳等作用。
鱼腥草煲冰糖更好。
鱼腥草煲水可以放冰糖也可以放盐，盐虽然是日常生活中不可缺少的一种调味品，适量食用也有一定的清热解毒、凉血润燥的作用，平时我们食用高的盐已经能满足身体一天所需的食盐量，食用食盐过多对身体有一定的坏处；冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效，对于肥皂咳嗽、干咳无糖有很好的辅助改善作用，是很好的炖煮补品的辅助材料。
煲鱼腥草放冰糖更好。
冰糖和白糖两者功效差不多，冰糖是以白砂糖为原料制成的，是在白糖经过溶解、除杂等一系列加工后指正，冰糖比白糖杂质更少、更纯正，所以建议选冰糖更好。
鱼腥草煮冰糖在一定程度上有止咳的作用。
鱼腥草味辛、性寒凉，归肺经，有清热解毒、利尿除湿的功效，鱼腥草还有助于增加白细胞吞噬病菌的能力，鱼腥草中还有一种能抑制各种微生物和病菌的物质，有一定抗炎抗菌的作用，对气管炎引起的咳嗽有一定作用；冰糖也有补中益气、润肺止咳的功效，鱼腥草煮冰糖有一定的止咳作用。
材料：鱼腥草、冰糖。
1、将鱼腥草用清水洗净，沥干水分，切成小段备用。
2、将切好的鱼腥草放入锅中，加适量清水。
3、开大火将水煮开后，转小火熬煮，约半小时。
4、在锅中依据个人口味加入适量冰糖。
5、煮到冰糖融化后，鱼腥草冰糖水就做好了，建议趁热服用。
