很多人爱吃蔬菜脆片，因为味道是比较好的。不过看起来很健康的蔬菜脆片，其实也是零食而不是所谓的健康食材，一起来看看吧！
其实是油炸的，只是说的是真空油炸，不过为了味道，还是会加很多的添加剂的。
蔬果脆产品在多样化方面做得不错，原料种类波及范围很广，例如常见的南瓜、秋葵、心里美萝卜、香菇、胡萝卜、青萝卜、紫薯、香蕉、苹果、大枣、黄桃、青豆等都可以被做成各种“脆干”。
很高，建议也是不要多吃，最好的还是吃新鲜的蔬菜。
从这个角度来说，适量食用果蔬脆片是可以摄取一些营养物质的，是有益于健康的。但是再有营养的东西也要适量，果蔬脆片也一样，一定要注意适量，果蔬被浓缩成果蔬干之后，虽然维生素、矿物质等成分浓缩了，但是水果干中的糖分等也浓缩了，如果大量食用的话，也会导致糖摄入过量。
1、体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢。
2、葡萄可以很好的清肺，对于一些长期抽烟的人来说，肺部堆积了大量的垃圾和毒素，肺的功能也受损严重。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。
3、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
4、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
