冬枣是我们生活中常见的一种水果，营养价值比较高食用有利于人体健康，因此有很多人喜欢吃，那么吃冬枣的好处与坏处是什么？冬枣的禁忌是什么？
冬枣中含有大量的多种维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养成分，其中维生素E具有很好的抗氧化性，可以延缓人体的皮肤衰老，其次，蛋白质和纤维素等营养物质又可以为人体补充营养，滋润人体的皮肤，是人体皮肤美白具有光泽，所以冬枣具有一定美容养颜的作用。
冬枣中含有一定量的环磷酸腺苷，而环磷酸腺苷是人体中一种重要的生理活性物质，它帮助参与人体内多种生理活动，具有一定强化人体心肌收缩力、保护冠状动脉等作用，具有一定调节人体免疫的作用。
冬枣中含有大量的钾、钠、铁以及铜等金属元素物质，这些物质进入人体之后可以帮助维持人体血管壁的弹性，可以抗人体动脉粥样化，其次，冬枣中还含有一定量的芦丁成分，而芦丁成分可以有效的防止高血压，所以冬枣具有一定防止心血管病的作用。
冬枣性平，含有大量的纤维素，而人体暂时没有能够将纤维素消化代谢完全的消化酶，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会导致消化不良的症状产生。
冬枣中含有一定量的糖分以及脂肪物质，过量食用很容易导致这些物质大量积累在人体中，从而可能会导致人体发胖。
冬枣中含有大量的粘腻物质，过量食用而人体来不及将其消化代谢的时候，就会导致冬枣大量堆积在人体胃肠道中，长此以往很容易形成胃部结石，不利于人体健康。
冬枣中含有一定量的糖分，而糖尿病患者的血糖水平本身就比较高，过量食用可能会导致体内的血糖水平升高，从而可能加重或诱发糖尿病并发症，不利于糖尿病患者的身体健康，所以建议糖尿病患者要慎食冬枣。
冬中含有较多的纤维素成分，枣一般比较坚硬，，患有肠胃疾病者食用过多可能会刺激炎症部位或者溃疡面，引起疼痛等不适症状，不利于他们的健康，所以肠胃疾病者不宜过多食用冬枣。
在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助预防细菌及其他物质的产生，从而延长食物的保质期所以将冬枣放在冰箱进行保存，既可以延长冬枣的保质期，又可以保留住冬枣的鲜味。
如果受到条件限制，那么可以将冬枣放在阴凉处进行保存，这样既可以延长冬枣的保质期，记住不要将冬枣放在通风处，因为这样会加速冬枣水分的流失。
1、首先把冬枣外部的脏东西洗净。
2、然后待水分晾干。
3、之后把冬枣放进准备好的保鲜袋或者保鲜盒中，密封完全。
4、最后将其放冰箱冷藏室进行保存即可。
