蓝莓的营养价值非常高，富含维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，尤其是含有的花青苷色素在众水果中比重是非常的高，那么蓝莓每天吃多少合适？
建议每天吃蓝莓的量要控制在60克。
因为蓝莓是一种凉性的水果，有一定的轻泻作用，过量食用会加重体内的寒气，特别是胃酸过多的人食用太多后易造成腹泻。同时，莓中的含中草酸盐，过量食用会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
蓝莓吃太多会增加胃部的负担，导致胃动力下降，容易导致消化不良。
蓝莓有轻泻功效，吃多了容易加重体内寒气，从而导致腹泻、腹痛等。
蓝莓含有的花青素是很强的抗氧化剂，过量的抗氧化作用会清除体内原本健康的自由基，从而大大增加患疾病的机率。
蓝莓含有超级抗氧化物花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂，提高身体免疫力，消除体内各种炎症，降低肌肤和身体器官的老化速度。
蓝莓有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性，还可以促进维生素C和维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。
蓝莓含有治疗短期失忆的化合物，能提高记忆力，防止脑神经衰老，多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。
蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。
蓝莓含有的花青素能够改善血液循环、恢复失去的微血管功效，能加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。
