蒸苹果是一个非常常见的水果菜做的方式，那么蒸苹果吃了胀气吗？苹果什么人不适合吃？
一般来说不会引起胀气。
苹果的热量不是很高，吃了也不会产气，而且经过蒸熟的苹果更加的利于消化吸收，一般来说，正常人吃蒸苹果不会出现胀气的情况。如果是胃肠功能不好的人群，消化吸收差的话，可能吃蒸苹果一次过多的话，会导致胃部出现胀的情况，这个时候只要不吃苹果，休息一会儿就好了。
1、患有溃疡性结肠炎的人：苹果质地较硬且含有粗纤维和有机酸，不利于肠壁溃疡面的愈合，还可能会诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、糖尿病人：苹果虽然含糖量低，升糖指数也低，但是也是有糖分存在的，所以糖尿病人食用苹果的时候需要咨询相关的医生。
3、牙口不好的人：苹果质地坚硬，如果是牙口不好的人群，建议不要直接啃苹果，可以切成小块吃或者打成汁。
中等大小的苹果1~2个左右就可以了。
居民膳食指南建议每人每天摄入的水果量控制在 200～400 克，相当于 1～2 个中等大小的苹果。如果是老年人吃苹果不太方便的话，可以打成果汁，注意不要过滤掉苹果渣，这样还可以最大程度保存苹果的营养成分，不建议吃成品苹果汁水，以免添加了其他成分，不利于身体健康。
1、流行病学研究发现，吃苹果可以帮助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
2、苹果对于预防心血管疾病、慢性阻塞性肺病等方面，也有一定的积极作用。
3、苹果含有丰富的维生素和膳食纤维，可以补充机体所需，常吃苹果还可以预防便秘。
